转炉烧饼机
中国的美食传承以久，不同的人做出来的食品口味都不一样，同样的烧饼机，就算是配料一样，如果温度不一样，口味也会不同。想做出美味的椒盐麻酱烧饼，需要以下步骤：原料：面、芝麻酱、花椒粒、盐、芝麻粒
1、用温水和面，然后醒面，记住和面的时候，要把面弄得软一些。
2、花椒粒用温火炒香，然后碾碎。
3、面醒好后，做成面剂。把面剂做成长方型，皮越薄越好。
4、在上撒上盐、花椒面。然后用面仗压实，将芝麻酱抹在面上。
5、将面片从一方卷起，卷成长条，再切成饼。
6、将饼压平，在一面抹上温水，沾上一层芝麻粒。
7、把锅加热，转炉烧饼机厂家，用中火放少量油，将饼煎黄。
8、将饼放入烤箱内，一面一面的烤好，美味的椒盐麻酱烧饼就成型了。转炉烧饼机
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烧饼的制作方法如下： 烧饼的制作技能：材料配方(制250只) 上白面粉11.75公斤 酵种1.125公斤 油渣500克 去皮芝麻425克 饴糖250克 烧饼末350克 食碱175克 精盐250克 香葱7.5公斤 菜籽油1.25公斤 猪网油1.15公斤
制作办法
1.取面粉(9公斤)放缸内，用85℃热水(春秋季用75℃热水，夏日用70℃热水)4.7公斤拌成面絮出缸。放在大圆匾中揉拌成卵石状，把酵种撕碎放入，用双手握拳不断搋揉至软韧、发光，无疙瘩中止。盖上棉被(夏日用单布)保温，静置发酵约4小时。 取面粉(2.75公斤)，用菜籽油拌和成油酥面。
2.将香葱择净，洗后吹干，切成细末，将油渣、猪网油切碎，一同在砧板上剁碎拌匀，盛入盆中，加精盐和烧饼末搅匀成馅。
3.在案板上撒些面粉，放上发面团，将用沸水溶化的碱液分次对入，搓揉至面团光滑不粘手，然后搓成长条，摘成大小相等的面剂250，将油酥分红相同份数。转炉烧饼机
4.逐一将面剂拍扁，在边上摘1小块面皮包上油酥，放在面剂中心，转炉烧饼机，用手压成直径约3厘米的片，挑入馅心后包拢捏紧，用面杖擀成直径约10厘米的圆饼。用250克温水稀释饴糖，然后刷在烧饼表面，撒上芝麻。
5.用柴草5公斤烧热炉坑，把烧尽的草灰分拨炉膛两头，再用柴草5公斤分数次放入炉内燃烧，用叉铲在燃烧的草上压一下，将炉膛两头冷灰掩盖上面，随即用水刷把炉壁冲刷洁净，自炉膛两头下部向上贴饼，结尾贴至炉顶。贴满后，将掩盖的冷灰拨向两头，将未燃尽的柴草翻身，挑在叉铲上，手举叉铲进行烘烤，直至饼坯呈蟹壳黄色，起鼓出炉，全自动转炉烧饼机视频，用小扫帚扫去烧饼上的浮灰。 产品特征 干松，全自动转炉烧饼机，爽口，香脆，边白面红。转炉烧饼机
制作烤饼是每个商家都需要的一个步骤，那么在制作过程的手工制作时非常麻烦的，所以就需要转炉烤饼机这样比较齐全的设备，所以做出来的烤饼也是好吃的，使用整套的设备来制作，会发现体积和外形都是精致的，产量---快，刽出现残次品，出量快，足够让大家在使用中快捷节约时间，让商家的生意杰出，不必担忧生产的烤饼卖不出去，因为烤饼的口感是很---的。转炉烧饼机
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